“O homem põe tanto do seu carácter e da sua individualidade nas invenções da cozinha, como nas da arte.”
(Eça de Queiroz)
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“O campo, na verdade, só é agradável com família, e toda a árvore é triste se na sua sombra não brinca uma criança.”
(Eça de Queiroz)
“É algumas vezes necessário, para fazer compreender uma certa relação, que se encham os termos da proporção. Muitas vezes é impossível ser compreendido por todos sem a condição de exagerar, de deformar, de desproporcionar.”
(Eça de Queiroz)
“Um artista é pior que uma mulher - e um artista escandalizado na sua vaidade de colorista e estilista é capaz das maiores infâmias.”
(Eça de Queiroz)